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平成30年12月 火曜日 20時訪問 この日は水戸市でお仕事。 帰る時間が遅くなり途中で食べて帰ることに。 車を走らせているとラーメン屋さんを偶然発見。 おもわずハンドルを切ってしまいます。 お店に入ると先客は5名ほど。 カウンター席とテーブル席が多めにあります。 テーブル席には呑み会中のお客さんが。 ○黒ごま担担麺 850円 こちらのお店は茨城町にもお店があるようです。 こちらの水戸店限定で「味噌」があるようです。 限定の味噌も惹かれましたが、 真っ黒のスープを思わず注文。 注文から15分ほどで配膳。 本当に真っ黒ですね。 まずはスープから。 胡麻がしっかりと効いた担々麺。 メニュー表には辛さは5段階のうち4段階と書いてありましたが、 結構控えめに感じました。 麺は中太のちじれ麺。 モチモチの食感です。 印象がつよいスープと比べると麺が弱く感じます。 トッピングは、ネギ・メンマ・ひき肉・ゴマ。 基本的に胡麻も効いていますが、担担麺がベースなので、 ネギが合います。 完食してから、メニューをよく見ると、 餃子やから揚げのセットメニューもあります。 ラーメンの種類も多く、家の近くにあれば普段使いに良さそうです。
この日は水戸市でお仕事。
帰る時間が遅くなり途中で食べて帰ることに。
車を走らせているとラーメン屋さんを偶然発見。
おもわずハンドルを切ってしまいます。
お店に入ると先客は5名ほど。
カウンター席とテーブル席が多めにあります。
テーブル席には呑み会中のお客さんが。
○黒ごま担担麺 850円
こちらのお店は茨城町にもお店があるようです。
こちらの水戸店限定で「味噌」があるようです。
限定の味噌も惹かれましたが、
真っ黒のスープを思わず注文。
注文から15分ほどで配膳。
本当に真っ黒ですね。
まずはスープから。
胡麻がしっかりと効いた担々麺。
メニュー表には辛さは5段階のうち4段階と書いてありましたが、
結構控えめに感じました。
麺は中太のちじれ麺。
モチモチの食感です。
印象がつよいスープと比べると麺が弱く感じます。
トッピングは、ネギ・メンマ・ひき肉・ゴマ。
基本的に胡麻も効いていますが、担担麺がベースなので、
ネギが合います。
完食してから、メニューをよく見ると、
餃子やから揚げのセットメニューもあります。
ラーメンの種類も多く、家の近くにあれば普段使いに良さそうです。