Item: 麺処 ごまや
Rating: 89
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

89点

今にも一雨来そうな休日、遠出はせずに近場で過ごすことに。
連れの希望で、大崎公園の小動物園に向かいます。
その前に交換条件で、昼ラーしちゃいます。

目指すは、通り道のコチラ。
麺友さんのレビューを拝見してから食べてみたいと思ってたのですが、念願の初訪問を果たします。

11時10分頃到着すると、先客はなし。
お品書きから、変わりダネのミルクたんたんめんを注文。
連れは、6月〜9月限定の冷し担々麺をオーダーします。

店内は、カウンター8席のみの造り。
中待ち用に、イスが4席分ありますねェ〜
厨房では、店主さんと女性（奥様かな？）の2名体制。
テーブルが高過ぎて調理の様子はほとんど見えませんが、お互いに声をかけあいながらテキパキとこなしてくのが好印象です。

10分と待たずに、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープはデフォと同じく辛さ抑えめで、ゴマの効いたデフォがベース。
そこにミルクを加えることで、まろやかな雰囲気を醸し出しています。
レンゲで啜ると優しい風味が口一杯に広がりますね。
以前岩手でミルクラーメンを食べたことがありますが、これと比べてもコッチの方がコクがある分上だと思います♪

麺は中細のチョイ縮れで、量は150g。
小麦粉の袋がたくさんあったので、もしかしたら自家製麺なのかな？？
コシがかなりあって、ミルキースープの旨味が充分に染み込んでいてとってもウマーイ(^^)／~~~

具は、白ゴマ，クルトン，水菜，ザーサイに挽肉。
白ゴマとクルトンは、見た目と味わいに彩りを添えてくれています。
水菜は担々麺には珍しい組合せですが、相性は悪くないですね。
挽肉はピリッとしていながら辛さは控え目で、ミルクとの組合せが違和感ありながらすごくマッチしてるんだなァ(*^o^*)

麺を半分くらい食べ終えたところでまだお腹に余裕があるので、当初予定してなかった半らいすを追加注文。
固形物の大半を完食後に、〆のリゾットを楽しみます。

http://photozou.jp/photo/show/3114059/210228674

丼上に乗ったザーサイ諸共スープに持ち込むと、何とも言えない美味さ！！
これだから、食べ過ぎと怒られてもやめられないんですよねェ^^;
もちろん、瞬く間に器を空にしちゃいました。

なお連れの頼んだ冷し担々麺は、胡麻ダレの風味が漂うよく見かけるタイプ。

http://photozou.jp/photo/show/3114059/210228678

キンキンに冷えており、真夏日にはピッタリでしたヨ^_−☆

どちらも期待を大幅に上回る出来栄えでしたが、あえて不満をあげるならその値段。
立地場所を考えると、半ライス付で大台突入はチト高いなァm(._.)m
あと100円安ければ満点だったかもしれないし、50円安くても90点台だったと思いますねw

ただその味わいには脱帽ものだったんで、再訪は間違いないです。
次はデフォのこだわり担々か、香酢かなァ？
それとも意表を突いて、鶏らーめんにすべきか？？

ごちそうさまデシタ！