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「濃厚煮干そば+ほぐしチャーシュー+まぜ玉」@ときわ亭の写真先週振られていたコチラ
今日はどうしても気になるコチラに行きたく、娘達を与野イオンや
その周辺の公園に連れて行くことに
その前にコチラへ向かいます

12時15分頃到着
店内1席空いてるだけでほぼ満席です
もうすぐ空くかなと外で待っていると、次女が暑がっていますね
すると後から来た方が、販売機の隣りで待てますよと教えてくれました
助かりました。ありがとうございます

自分は濃厚煮干そばにほぐしチャーシュー、まぜ玉を購入です

麺は中細のもちっとしたストレート麺です
粘度のあるスープに良く絡んで美味しいですね
もう少し硬めでもありかなとも思いましたが、恐らく娘達にも丁度良い具合で
提供してくれたのかなとも思いました

スープはとろ~んと粘度のある煮干し感溢れるスープです
自分、ニボラーではないのですが、このニボシはウマシ!ウマシング!
と思える味わいです
煮干し感はあるけどエグミはなく、動物系が強くマイルド感たっぷりで
唇に何ともいえない旨みが覆いかぶさってきます
何気にこのスープ好みです

具は炙りチャーシューにほぐしチャーシュー、岩海苔、ネギ、メンマなど

バーナーで炙った1手間かかったバラロールなチャーシュー、
ほろっとしていて美味しいですよ
岩海苔も風味良いですね
メンマは少し甘味を感じ良い感じ~
ほぐしチャーシューは50円で結構入っていたので
かなりお徳な感じでお勧めです
勿論、味はおいしいですよ^^

全部食べた後にはまぜ玉です
タマネギとひき肉、麺の下にタレが入っており
混ぜてそのまま食べても美味しい1品
2口ほどそのまま食べて、残りはつけ麺風にしていただきます
ラーメンの替玉のように味が薄まることなく
2杯目も美味しくいただけたので、つけ麺風お勧めかも

娘達は煮干しそばを食べていて完食ですね
なので、まぜ玉を投入です
が、一口食べてお腹1杯というので残りは自分が食べちゃいましょう

折角なので煮干そばでつけ麺風に食べます
こちらはややオイリーで煮干し感あっておいしいですよ
が、はじめに濃厚煮干を食べていたので、食べる順番逆だったらと思いました
美味しく頂きましたが、最後の一口は濃厚スープでフィニッシュです

煮干し、いいな~~~と思いました
次は追い飯が出来る台湾まぜそば食べようと思います

昨晩に続き、気になるお店行けて良かった~~^^

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます〜

気になるお店攻略乙〜
最近、臨休にばっかあってるんで裏山ですww
こちらも美味しそうですし台湾もあるなんて…
さらに羨ましいですよ。

らーめんじじぃ | 2014年9月7日 06:13

こんにちわ~

行かれましたねぇ~♪
開いてて良かったですよ!w

濃厚煮干そば+ほぐしチャーシュー、それにまぜ玉とは素敵ですね~!
コレにミニチャーシュー丼が加われば、完璧な組み合わせですよw

たく☆ | 2014年9月7日 10:00

こんにちは。
動物系がしっかりと効いた濃厚なニボはいいですね~!自分の好きなタイプです。チャーシューも炙ってあって、大ぶりで美味しそうですね^^

poti | 2014年9月7日 10:47

こんにちわ~!
こちらうまいっすよね~。麺は茹で時間が超短いんでダレも早いんすよね、たぶん。
自分は超急いで食ってますw。まだ岩海苔マイチェン後のは食ってねぇんすよ・・・。
近いうちにまた行きます~。

こんにちは^ ^
濃厚煮干のスープ美味しそうですね^_^
まぜ玉でラーメンとつけ麺を楽しめるのもいいですね!

ヒデ | 2014年9月7日 12:32

こんちは!

濃厚煮干ですか~♪
ほぐしチャーがまた美味しそう!!
まぜ玉は考えてますね!素敵なトッピングです ^^

麺’s | 2014年9月7日 17:37

こんばんは、らーめんじじぃさん
臨休、当たりまくってるようですね。。。
こちら美味しいですし、台湾もあるしいいですよ
何気にお勧めです

こんばんは、たく☆さん
やっといけました^^
空いていて良かったです

この組み合わせ、すごく良かったです
ミニチャーシュー丼つけたら食べきれないですよ^^

こんばんは、potiさん
動物系もしっかりニボもあって美味かったです
チャーシューも大振りで炙りでよかったですよ

こんばんは、がっこまんさん
こちらうまかったですね~~
麺はダレだったのかな??
そういえば以前は岩のりではなかったんですよね

こんばんは、ヒデさん
濃厚煮干のスープ、良かったですよ
まぜ玉でラーメンやつけ麺を楽しめるのも良いですよね

こんばんは、麺’Sさん
濃厚煮干良かったですよ
チャーシューも美味しかったです
まぜ玉、とっても素敵でまた頼むと思います

キング | 2014年9月7日 21:17

こんばんは~

こんがり焦がしの入ったチャーシューが旨そうですね~。
混ぜ玉にもお挽き肉入りとは気が利いてますね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月7日 21:58

こんばんは!

リベンジ訪問出来て、よかったですねェ〜
濃厚と普通のニボでは、だいぶ違いましたか?

50円のほぐしチャーシューってのも、かなり魅力的です♪

こんばんは、コウスケさん
チャーシューはとても良い感じでした
まぜたまに挽肉とは気が利いてますよね
このまぜ玉がとっても美味しかったです

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
リベンジできて良かったです
濃厚と普通のは結構違いますね
普通は濃厚に比べるとあっさり、粘度なく、でも良い感じのオイリーさとニボ感があり
どちらかというとショッパー系、(長女はちょっとしょっぱかったかなと言ってました)
見た目同様、違いましたよ
ほぐしは安いし超お勧めです

キング | 2014年9月8日 23:34

こんばんは~
煮干でウマシング!なんて
なかなか良さそうなお店ですね
とっても行きたくなりました^^

そう言えば
そこら辺のパーキングを探して空きがなくて
彩流への訪問をあきらめたことがありました
なんか車は多いけどパーキングは少ないですね

Gonta | 2014年9月9日 01:45

こんにちは

 リベンジしたんですね~
 やはり満足されたようですね
 次回は台湾まぜそばかな?^^ 

voice50 | 2014年9月9日 12:27

こんばんは、Gontaさん
こちらかなり良い店だなって思いました
パーキングの空きがなかったのは残念でしたね
意外に30分200円のところ多く、微妙に高い菜とも思ってます

こんばんは、voice50さん
この濃厚かなり気に入ってしまいました
次回はこれ食べたいけど、やっぱり台湾ですかね
旋で台湾食べたら美味かったので、コチラのも食べてみたいですし^^

キング | 2014年9月10日 00:01