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「北極の秋」@蒙古タンメン 中本 吉祥寺店の写真限定メニュー

スポーツの秋、北極の秋
北極をベースにキノコ、ネギ、油あげ、ゴボウ、豚肉等の具がたくさん。

具材のキノコは週毎に変わるらしい。
訪問した時は椎茸と平茸だった。

どちらもデッカイままゴロゴロ入ってる♪
椎茸が旨い♪

油あげは北極スープを吸って甘辛な感じがイイネ♪

ゴボウはシャキシャキ。
全体的に具材の食感が楽しい♪

麺はいつもの麺。
固め指定でゆで加減完璧。

それにしても吉祥寺の北極スープかなり旨いなー♪
脂の量といい、濃さ、辛さ、コクがバランスイイネ♪

いつかノーマル北極食べに来たいなー、
と思うが魅力的な北極シリーズがあるので
なかなかノーマル食べること出来なそうw

おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー!

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