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90点
北極の冬＋背脂[ラーメン/味噌]
蒙古タンメン 中本 吉祥寺店（東京都武蔵野市）ワキ汁背油濃いめで！

「北極の冬＋背脂」@蒙古タンメン 中本 吉祥寺店の写真蒙古タンメン中本　吉祥寺
北極の冬
背脂

さて、限定を求めに吉祥寺へ。
仕事終わりの22時頃。
先客6名、後客3名。
目的は限定の北極の冬。
お初でポチり。
デフォの背脂も添えて。

7分程度で着丼。安定の速さ。
ビジュアルは良き良き。
水菜多め。。。ﾊｨ
ワンタン入ってる！！しかも皮厚め！
歯応えあって旨い。
基本北極だが、柚子入りでスッキリ感はある。
3倍くらいが丁度良い辛さかも。
次回は水菜抜きにしようっとw
合う合わないではなく、好みの問題す。

#蒙古タンメン
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#蒙古タンメン中本吉祥寺
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