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10日の夕。大雨で外に出られず、雨もやみそうもなかったので六厘舎に並ぶ。中途半端な時間なのに20人も並んでいた。 味は、もちろん旨い。ここが開店してすぐに、大崎の本店も店を閉めたため、六厘舎は東京駅でしか食べられなかった。そのせいか、スタッフもそろい、本店に近い味を提供していた。久しぶりに食べたら、やっぱり「味が落ちた」という感想。支店も増えたので、しかたがないが……。 麺は行列店にしては普通。最近は、つけの麺の実力が全体に上がっているので、このレベルの麺では売りにはならないだろう。スープは相変わらず旨味が、しっかりと出ており、これは文句はない。しかし、前は卓上にあった柚子調味料が消えてしまったのが不満。それと、テーブルに魚粉が復活したが、ビニールの小袋入り。お持ち帰り用を再利用した感じ。 もう東京駅店は普通の店になってしまったようだ。まあ、旨いので文句はないが、この味なら大行列に参加する価値はない。
味は、もちろん旨い。ここが開店してすぐに、大崎の本店も店を閉めたため、六厘舎は東京駅でしか食べられなかった。そのせいか、スタッフもそろい、本店に近い味を提供していた。久しぶりに食べたら、やっぱり「味が落ちた」という感想。支店も増えたので、しかたがないが……。
麺は行列店にしては普通。最近は、つけの麺の実力が全体に上がっているので、このレベルの麺では売りにはならないだろう。スープは相変わらず旨味が、しっかりと出ており、これは文句はない。しかし、前は卓上にあった柚子調味料が消えてしまったのが不満。それと、テーブルに魚粉が復活したが、ビニールの小袋入り。お持ち帰り用を再利用した感じ。
もう東京駅店は普通の店になってしまったようだ。まあ、旨いので文句はないが、この味なら大行列に参加する価値はない。