ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
またジャージャー麺が食べたくなっちゃったw
ayashi | 2014年9月12日 09:49こんにちは。
しばらく食べてないけどジャージャー麺好きです!
太麺に甘辛い肉餡は間違いない組み合わせですよね。
酒乱 | 2014年9月12日 09:56ayashiさんこんばんは!
今回は結構美味しそうに撮影できました。
是非また食べに行ってください♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年9月13日 00:30酒乱さんこんばんは!
こちらのジャージャーは他店に比べると肉味噌餡の香りと麺の歯ごたえが全然違いますね。
ひと味違うジャージャーが頂けると思いますよ。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年9月13日 00:33こんにちは。
コレ、食いたいんですよ~。
確か9/20までだったと思うので、何とか追撃したいトコロです。(^^)
おさっても | 2014年9月13日 15:36こんにちは。
コレ、食いたいんですよ~。
確か9/20までだったと思うので、何とか追撃したいトコロです。(^^)
おさっても | 2014年9月13日 15:36おさってもさんこんばんは!
台湾まぜそばが好きな人でも楽しめそうな力強い一杯でしたよ。
是非食べてみて下さい♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年9月14日 00:56
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
まなけん
尼茶(血圧やや良化^^;)
汐留次郎
minasu






今日はどんより空の下、会社のお昼休みに大崎からBダッシュ!
期間限定狙い半分、ランチ狙い半分です。
いつも行列してる弁当屋 やぐら、外観からは想像できないほど中は混雑してるそば処 大むらをスルーし、丸直へ到着。
ご主人と女将さんに挨拶し、券売機で混ぜジャージャー(限定2ボタン)+ランチ(しらす丼)をぽちっとな。
期間限定とナイトゲリラーはブログ内で告知されますが、ランチメニューはお店に実際に行ってみないと何が出るのかわからない、ちょっとしたオタノシミです。
注文を受けると店内挽肉を炒める香りと甘味噌の香ばしい香りに包まれます。
待つこと8分程で届けられたのがコヤツです。
肉餡たっぷりですね〜。しらすたっぷりのしらす丼にはかいわれ、大根おろし、おろし生姜、ワサビの薬味が別皿で添えられてます。お醤油はお馴染みのにほんいち醤油ですね。
89ウマ〜(^^)
挽肉タップリのアツアツ肉味噌餡に水でしっかりと〆られた冷麺のようにコシの強い角中太麺が混じり合い、ジャージャー麺独特のヌルさがでてますね。ヌルウマ♪
肉味噌餡も香り高くコク深い味わいでパンチが強くウマいですね。
しらす丼も薬味の辛味が効いててさっぱりいただけます。ジャージャー麺との相性も抜群。
大のオトナが口の周りをベトベトにしながらも一心不乱にムサボリついてしまう、まさに魅惑の一杯。
最後に肉餡が大分余ってしまったので、残ったしらす丼を投入し、追い飯ならぬ追いしらす飯でフィニッシュ。
今回のランチはコンビネーションが良かったですね。
次回の期間限定も楽しみですが、やっぱり次回のランチ150円も気になります♪