前から食べたいと思っていた ピリ辛焼きまぜそばを食べに行きました。少し遅いお昼の１時半頃ですが、この時間にお客さんは居ません。ちょうど切れ目だったのかわかりませんが、先日メニューをリニューアルしたばかりなのに大丈夫なのでしょうか？
金額は650円で安いと思いましたが、その前から比べると 消費税が上がったこともあり値上がりしているのですね。

注文後、少し待っていると ゴーっという音が聞こえてきました。カウンターの中は見えませんが、どうやら焼きまぜそばなので バーナーで炙っていたようですね。
間もなく熱々で着丼です。
玉子は味玉と生卵とどちらか聞かれましたが、私の中では まぜそばは やっぱり卵黄 混ぜ混ぜです。卵黄は別皿でラー油と共に登場しましたが、私は始めから卵黄混ぜ混ぜで食べたかったので、すぐに丼に入れて写真を撮りました^_^;
タレが濃いので太麺が良く合いますね。麺を引きずり出して食べると、この味はとても好みの味です！
混ぜ混ぜすると、魚介の味が少し強く感じられて、鷹の爪で少しピリ辛ですが、あまり辛いものが得意でない私でも大丈夫なぐらいです。
麺は少し硬めですが、これぐらいが良い感じに思います。ブロックチャーシューと一緒に軽く炙られています。チャーシューが香ばしくなって美味しい！
後半にラー油をプラスしてプチ味変しました。
最後にカウンターの上に置かれているポットのスープ割り用のスープを投入。完食です……って、麺は少なめにしてもらってたのでしたwww
大盛りも同じ金額なので もったいないですよね^_^;
実は始めに着丼した時に、思ったより少なめで後悔!?と思いながらも食べ終わった時には十分にお腹が満たされていたので良かったです。これ以上食べてしまうと、午後の仕事はパソコンを見つめたまま寝てしまいそうです(･∀･)
スープ割りは少し薄めな感じがしたので、今度は麺量を減らさずにスープ割り無しで食べてみようかなと思いました。
味は何度もリピートしたい味だったので、また食べに行きたいです。
ごちそうさまでした。