此処でもちょっと違うのね～非名古屋系？　台湾まぜまぜ

　「入れないで・・・入れちゃダメ・・・これは・・・入れないで・・・欲しかった・・・薄まって・・・しまって・・・」。

　だから。ザーサイとシウマイ・・・ね。

　カレニボたいわん・・・今日も求めて彷徨うボクさ。

　今年2月新規オープンのコチラ。基本、担々麺は大の苦手なんやが、なんでも最近台湾まぜまぜ始めたそうな。節操なんかドブに捨ててやってきました平日です。11時20分の入店で、先客後客ともにゼロｗ　他の人のレビューによれば結構混んでるときもあるようなので、たまたまか？

　店主さん一人で切り盛りだ。ホントだ強気だ「横濱最強」のTシャツ来てるｗ　

　此処の券売機、メニューから番号を選んで入力する仕組み。台湾まぜそばは「8番」デスｗ　麺量をお聞きすると並で160gだそうで。それなら喰えそーな・・・

　およそ10分でおまちどさんだ～おお。。。。写真に合成着色料は使用しておりません。

　デン！　「ご飯です」ｗ　頼んでないって～「いや、具が余ったらまぜまぜ・・・」「いやその。追い飯、でしょ。量喰えないので」と丁重にお断り。それではまぜまぜして、いただきます～

　？　薄い、というか・・・。先日「日の出らーめん」で喰ったとき同様、「名古屋系」と異なるテイスト。先日と違い、辛さもニンニクもほどほどに効いておるのだが・・・

　液体が少な目なのと、ザーサイのせいか？　割とアッサリしてますな。これでジャンク度は少々低下。やっぱ台湾まぜは、ジャンク度MAXで喰いたいわん～　卓上のヴィネガーとラー油で調整するざます。豆板醤あたりがあるといいんだが・・・

　シウマイって何よｗ　しかもスーパーで売ってそうな・・・ザーサイも要らんがなｗ　ほか、台湾定番のネギ、ニラ、海苔、卵黄、そして台湾ミンチ。やっぱ全体支配するのは「アッサリ感」・・・

　麺は丸山製麺製。確かに追い飯込仕様でこの量かな・・・ボクには多いけんどね・・・喰えなくなったわ。モッチリ多加水麺でこれは○。

　店内掲示に「都内では専門店ができるほど、今ブーム。横浜でも大河家で早速食べられます」とありましたが・・・「はなび」「こころ」などの名古屋直系とはチト異なるが、確かに横濱では鶴見の「てんか」、「日の出らーめん」くらいしかボク、台湾まぜ出してる店知らんから・・・他に「カレー汁なし」とかあるしね。坦々飽きたらいいんぢゃね～まずまず満足ごちそーさん～

　帰りがけ。「ねえご主人・・・カレー台湾、始めませんか～」とお願いしたが・・・「考えてません・・・」・・・・無念。それでは皆さま御機嫌よう～