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9/14夜訪問!鯛塩食べたいなぁと思ってたタイミングで同僚からラーメン食べたいとのリクエストが!自分の食べたい所に連れていきました(笑)日曜日の夜でしたが店内はそんなに混んでない。でもあとからゾロゾロと。ラッキーでしたね!食券を買いカウンター左端にてしばし待ちます。大きな圧力鍋では鯛かな?魚がこれでもかっと炊かれてます。これ、魚嫌いな人は入れないでしょうね…空いてましたが15分ほど待ち着丼。この見た目がたまらない♡おいしそうです!スープは動物しっかり、鯛がぶわっと香るもの。人によっては生臭いと感じるくらいのあら汁感です。自分はこの魚感がすきですねぇ。塩っけもしっかりでおいしいです。麺が好きですね。太くて捻れててすするときが楽しい。確実にスープをシャツに飛ばすやつ(笑)小麦感も食感も大好きです!!具は玉ねぎの辛さが気になっちゃいますね。食感は文句なしですが、臭いと辛さが自分には気になっちゃう。。口の中が玉ねぎくさってなります( .. )今日はやけに気になってしまったような…もう少し辛さを抑えたらバランスいいのかなと思いました。他の具は文句なしに美味しかっただけにちょっと残念です。総じて、やっぱりここの塩ラーメン最高ですね。塩ってあっさりなイメージがありますが全く違いますねぇ。。濃厚な海鮮塩ラーメンたまりませんね(•ө•)♡美味しかったです!!ごちそうさまでした!
日曜日の夜でしたが店内はそんなに混んでない。でもあとからゾロゾロと。ラッキーでしたね!食券を買いカウンター左端にてしばし待ちます。大きな圧力鍋では鯛かな?魚がこれでもかっと炊かれてます。これ、魚嫌いな人は入れないでしょうね…
空いてましたが15分ほど待ち着丼。
この見た目がたまらない♡おいしそうです!
スープは動物しっかり、鯛がぶわっと香るもの。人によっては生臭いと感じるくらいのあら汁感です。自分はこの魚感がすきですねぇ。塩っけもしっかりでおいしいです。
麺が好きですね。太くて捻れててすするときが楽しい。確実にスープをシャツに飛ばすやつ(笑)小麦感も食感も大好きです!!
具は玉ねぎの辛さが気になっちゃいますね。食感は文句なしですが、臭いと辛さが自分には気になっちゃう。。口の中が玉ねぎくさってなります( .. )今日はやけに気になってしまったような…もう少し辛さを抑えたらバランスいいのかなと思いました。
他の具は文句なしに美味しかっただけにちょっと残念です。
総じて、やっぱりここの塩ラーメン最高ですね。塩ってあっさりなイメージがありますが全く違いますねぇ。。濃厚な海鮮塩ラーメンたまりませんね(•ө•)♡
美味しかったです!!ごちそうさまでした!