9/16　昼飯に訪問

本日は同僚と二人、コチラへランチで再訪問です。
運良く並びナシでの入店で、懸案だった『特製つけ麺（大）』￥980をポチり。
大盛は同僚に煽られたので、仕方なく漢を見せることに(-_-;)
いつも通りカウンターでしばしの待ちタイムで、今回は10分弱でのご対麺です。

つけ麺だと【全粒粉】であることが良く判るんですねぇ。
麺にブラウンの粒々が紛れておりますが、中太の麺はツヤツヤで美味しそうです。
つけ汁には鶏チャーシュー・つくね・野菜・煮玉子・ネギ・魚粉と、たくさんの具材。
麺の方には海苔もそそり立ってて、特製と名乗るだけのことはありますＷＷ

それでは実食ですが、まずは文句たれてみようかと。
つけ汁側の器が小さく、これだけの具材が所狭しと浮かんでいるので、正直食べづらいです(´Д｀)
仕方がなく麺の上に若干の具材を避難させ、空きスペースを作りつつ麺をつけ汁にｉｎ。
これで一件落着なのだが、この辺はご一考頂ければウレシイ。

肝心の味の方ですが、濃厚でクリーミーな鶏ダシが魚粉のアクセントも加って、ややワイルドな仕上がりに。
麺は中太モチモチで、麺自体も美味しく小麦の風味が豊か。
スープとの絡みもよく、とても美味しいです。
相変わらず嫌味の無い味で、ズバズバっとお腹に入ってきます。
具材も香ばしい鶏肉と野菜がバランス良くて、ホントたまらないっす♡
大盛でも苦にならないです（嘘）

最後はスープ割で美味しく〆。
追加してくれた白髪ネギがうれしかった。

これで濃熟・あっさり・つけ麺と一通り食しましたが、どれも完成度高くて美味しいです。
次回から何食べようか迷っちゃいますが、何食べても一人でニヤニヤしちゃいそうですＷＷ

ゴチソウサマデシタ