うん？　これが噂の「またおまトンギョ」？　的らーめん～

　9月のある日のことでした。ボクは第二の故郷・御茶ノ水におりまして、ランチタイムにかかったので「またおま」系であろうというコチラに向かったのでありました。

　「またおま系」の濃厚トンギョ？？？　え？　ボクが食べたのは・・・・

　この週はらーめんのみ。つけ麺が食べたかったのですが仕方ありません。先客5人であとからパラパラ。土曜日ですから・・・でも店内は居心地いいですよ。

　着席しておよそ8分でおまちどさんだ。トンギョ？　あれ？　ここのらーめんは「オーソドックスな醤油」だった？　はず？　あるブログを読んできたんですが・・・まあいいです。では、いただきます～

　うん？　鶏と豚ベース？　ちょっと動物系が強い、旨味のしっかりしたスープです。しかし、ある方のブログにあった「オーソドックスな醤油」ではありません。

　ほんのり甘く、しょっぱすぎず、油っぽくもなく、ご出身の松戸ロードサイドの人気店とも異なるテイストはたいそう優しく感じます。トロミはモミジなんでしょうかね・・・なかなか美味しいですわ。

　麺は菅野製麺だそうな。つけ麺とは違って、やや細めの、でも噛み応えのしっかりした麺でこれもなかなかです。

　バラチャー1枚・・・これはちょっと小さくて残念。少食なボクでも寂しいの、ね・・・あとはこれと言った特徴ははありません。

　らーめんは、すぐ近所の人気店と差別化したのでしょうか、車で言えば「マイナーチェンジ」ではなく「フルチェンジ」したのでしょうか、美味しいかったのでいいんですが・・・コレはトンギョと分類してもいいんでしょうか。。。。

　店外においでになった奥様にお聞きしたのですが。「仰るように鶏もかなり使ってるんですよ。つけ麺のつけ汁と基本、同じスープです」だそうで・・・前の方も書いておいでですが、これを「トンギョ」分類するのは如何？　鶏白湯に近いけど、断定するほど強くもなく。まあ「その他」にしときましょ。

　なんだか釈然としねーな・・・いろいろ試行錯誤してるという記載もあったし。まあいいや。旨かったからね～まずまず満足ごちそーさん～

　ところで。以前はもっと書店が多かった。楽器店もたくさんあった。その後、やたらスキーを売る店が増え、それも衰退した御茶ノ水。ボクの第二の故郷。学生のころ、本屋街に毎週通い、引きやすいギターの弦（コンパウンド、って知ってるかい～）を求めて歩いた街なのさ・・・

　書店巡り？　おいおい、ビ○本ぢゃないからね～それでは皆さま御機嫌よう～