Item: 麺屋 赤鬼 駅前店
Rating: 61
Author: すぽぽ

61点

全体的にこってり味でした。
良かった点はスープの味とチャーシューです。
悪かった点は麺がやわらかい、スープがヌルい、具・器が温かくない

出された時点でスープ自体は美味しいのですがヌルく
麺がやわらかいというかヘタしたらちょっとのびている気がした。

そして、チャーシューがおいしかったんですが
冷たいまま乗せている上にスープがヌルいのでさらに生温かい感じになり
全てが中途半端だった。
ただチャーシュー自体はおいしかった

辛さは６段階(ノン辛・小辛・中辛・大辛・地獄・極楽)ぐらいだったと思います。
小辛でちょっとピリ辛でスープを飲んだときに若干辛みを感じるくらいでした。

店内は若干汚く油っこい感じです。

赤鬼風坦々麺を始めたみたいです。