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具は叉焼、メンマ、わかめ、白ネギです。エッジが効いた中太麺は喉越しよくスルスルといってしまいます。味噌の旨みとコクが何とも言えないスープにラー油?でしょうか…赤い油が浮いていて味を適度に引き締めてくれます。薄く汗を掻く程度ですが、これでも唐辛子辛いのが苦手な方は無理かもしれません…何やかんやと呑みの〆に完食です~♪
エッジが効いた中太麺は喉越しよくスルスルといってしまいます。
味噌の旨みとコクが何とも言えないスープにラー油?でしょうか…赤い油が浮いていて味を適度に引き締めてくれます。
薄く汗を掻く程度ですが、これでも唐辛子辛いのが苦手な方は無理かもしれません…
何やかんやと呑みの〆に完食です~♪