平日の13時過ぎ。相変わらず外待ち6名(少ない方かも)、8名までは外の椅子に座る事が可能で、涼しい季節になったので問題なし。スタッフ4名で営業されていました。私の後も8名ほどが並ばれたので、凄い人気です。回転が良いので10分ほどで入店し、macro(マクロ)800円を注文。以前よりボリュームUPした様に感じるチャーシュー(もはや豚の塊)が存在感あり。メンマとチャーシューはオリジナルでお願いしています。中太の全粒粉ストレート麺のモチモチ感とシジミの香り漂うスープの相性は最高!。抜群の安定感ある一品です。客層も老若男女から指示を受けてる様です。ごちそうさまです。
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