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ラーメン720円。スープは魚介が強い、つけ麺屋っぽい滑りのあるスープ。麺はもっちりした中太麺。ラーメンとしてはこのくらいの太さが丁度良い。麺は熱いのでネコ舌だと厳しいが、この熱量でこの麺を啜るとスープをがっつり絡めて非常に美味。具は海苔、メンマ、チャーシュー。チャーシューは単品でも美味い系の肉で、ラーメンとの相性を別にして普通に美味しい。最初はかなり美味いのだが、麺とスープが熱量を失ってくると劣化する。麺はのびて柔らかくなりすぎ、スープはとろみが目立つようになる。最初の味を維持できればかなりのモノなのだが。麺硬めで大盛り厳禁、3分で食べきることを徹底すれば良いのだろうか。28+12+12+12+10
深き者
さんちゃん
麺スタ
おさっても
tak2626
深き者
ラーメン720円。
スープは魚介が強い、つけ麺屋っぽい滑りのあるスープ。
麺はもっちりした中太麺。ラーメンとしてはこのくらいの太さが丁度良い。
麺は熱いのでネコ舌だと厳しいが、この熱量でこの麺を啜るとスープをがっつり絡めて非常に美味。
具は海苔、メンマ、チャーシュー。チャーシューは単品でも美味い系の肉で、ラーメンとの相性を別にして普通に美味しい。
最初はかなり美味いのだが、麺とスープが熱量を失ってくると劣化する。麺はのびて柔らかくなりすぎ、スープはとろみが目立つようになる。
最初の味を維持できればかなりのモノなのだが。
麺硬めで大盛り厳禁、3分で食べきることを徹底すれば良いのだろうか。
28+12+12+12+10