コメント
こんにちは。
いだてんでこんな正統派な醤油ラーメンも始めたんですね。
ねぎめしはほんとにネギだけなんですね(^^)
白いのはホワイトペッパーにも見えます。
酒乱 | 2016年2月14日 17:10こんばんは~♪
この白い粉は、これってヤバくないですか…(・_・;
南米から直輸入の匂いがプンプンです!
悲しいかな、次に貴殿と会うのは留置場の中ですか・・・
いい人だったのに残念です。
人類兼麺類 | 2016年2月14日 20:41こんにちは。
いだてんでこんな正統派な醤油ラーメンも始めたんですね。
ねぎめしはほんとにネギだけなんですね(^^)
白いのはホワイトペッパーにも見えます。
酒乱 | 2016年2月14日 17:10こんばんは~♪
この白い粉は、これってヤバくないですか…(・_・;
南米から直輸入の匂いがプンプンです!
悲しいかな、次に貴殿と会うのは留置場の中ですか・・・
いい人だったのに残念です。
人類兼麺類 | 2016年2月14日 20:41
本日はRDB新年会が催され、居酒屋~カラオケと飲み歩いて、大森に辿り着いた頃には日が変わっていた。
飲んでる間は、あまり食べなかったコトもあり、ちょいと小腹が。。。
この時間になると、大半のラーメン屋は閉まっており、選択肢は限られる。
まぁ、キチンと探せばあったんでしょうが、如何せん相当な酔っ払い。
視界がかなり狭まっていましたのでw
てなわけで、営業していた此方に滑り込みました。
券売機を見ると「醤油らーめん:520円」なるお安いメニュを発見!
酔っ払っていたので、なぜか「ねぎめし」の食券も購入。
スタッフに渡す際、麺の種類をデフォから太麺に変更を依頼。
その後は何分待ったか記憶になし。
たぶん、10分くらいかと。
で、配膳されたのがコレ!
かなり酔っていたので、海苔の配置に気を配る余裕がなかったようですw
ねぎめしは、結構なネギの量!
では、まずスープから。
此方のデフォは豚骨魚介ですが、このラーメンは魚介の雰囲気がないですね。
いわゆる、普通の醤油ラーメンといったトコロかと。
あっさり・スッキリで、飲んだ後には良いカンジ♪
麺は中太・ウェービー。
茹で加減はカタメ。
スープとの絡みはまぁまぁ。
具はチャーシュー、海苔、メンマ、ネギなど。
普通に美味しいレベル。
ねぎめしは、たっぷりのネギの上に黒胡椒とタレがかけられているシロモノ。
写真を見ると、白い粉も見えるので、コレはチーズかな?
スイマセン、ハッキリ覚えてないです。。。
麺と具とねぎめしを完食、スープは(たぶん)7割ほど飲んで終了。
飲んだ後に良いカンジの醤油ラーメンでした。
しかも、かなりお安い値段で提供してくれているのは嬉しいですね♪
此方のお店は、遅くまで営業してくれるし、たまに新メニューも出してくるので、個人的には結構好きです。
ゴチソウサマでした!
~翌朝~
ネギ臭がヒドかったようで、嫁さんからキツめにお叱りを受けました。。。( ̄д ̄;