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大森駅近辺も何気にラーメン店多いですよね。 最近できた人気店も近くにあり、激戦区の様相。その中で、今回はこちらへ。レトロな雰囲気です。 食券機でつけめんと半チャーハンを購入。男女各1名の店員。 二人とも中国の人のようです。 接客は悪くないですよ。麺:中太麺。 食感は結構固め。 タピオカ入り的な弾力です。 入っているのかは知らないけど。卵の風味を感じられるようなしっかりした作りの麺です。 自分は結構好きです。スープ:甘辛的なお味です。 基本甘めの味なのですが、たまにピリッとした辛さが来ます。スープ割しなくてもも美味しく頂けますね。具:チャーシューはホロホロになったものがスープに溶け込んでいます。 ビーフシチューみたい。味玉はサービス。 白身の部分がプリプリ。 余りない食感で面白い。 黄身はいい感じに半熟です。この味玉は美味しいと思います。大きな期待はせず、小さく期待して入りましたが美味しかったです。ご馳走様でした。接客:3清潔感:4(古い割には綺麗にしていました)コスパ:3(半チャーハン 150円は量も結構あってお得)
その中で、今回はこちらへ。
レトロな雰囲気です。 食券機でつけめんと半チャーハンを購入。
男女各1名の店員。 二人とも中国の人のようです。 接客は悪くないですよ。
麺:中太麺。 食感は結構固め。 タピオカ入り的な弾力です。 入っているのかは知らないけど。
卵の風味を感じられるようなしっかりした作りの麺です。 自分は結構好きです。
スープ:甘辛的なお味です。 基本甘めの味なのですが、たまにピリッとした辛さが来ます。
スープ割しなくてもも美味しく頂けますね。
具:チャーシューはホロホロになったものがスープに溶け込んでいます。 ビーフシチューみたい。
味玉はサービス。 白身の部分がプリプリ。 余りない食感で面白い。 黄身はいい感じに半熟です。
この味玉は美味しいと思います。
大きな期待はせず、小さく期待して入りましたが美味しかったです。
ご馳走様でした。
接客:3
清潔感:4(古い割には綺麗にしていました)
コスパ:3
(半チャーハン 150円は量も結構あってお得)