店名に偽り無し。

長野市南部に位置する場所で、同じ市内より移転後も話題性は高まるばかり。
店主は、その実力で食す者を虜に。長野の人気店【麺道 麒麟児】
ここスキ..

４年ぶりの突撃と行きますか！
コチラに移転後としては初訪。とっても楽しみだ～ねぇ！
オープンダッシュとイキたい。
１８時、一番乗り、後客６名、カウンターへ。
店主は居ないようだ。
何時ものように壁を見渡す。‥が現在は特に何も無いようだね。
それぢゃメニュー表からイッてみよ～
久し振りだし、お気に入りの「中華そば」も気になるが、前回は無かったコレがいいなぁ～
「煮豚じゃないよ！！焼豚だよ。」と..
よしっ、やっぱソレ。「焼豚そば」をコール！
因みに「数量限定」とある。
週遅れの週刊誌を読んで待つよ。

７分ほどで「お待たせしました～焼豚そばです。」と店員のオネェー。旧店舗には居なかったよね。
おほォ～イイよぅ♪
ビジュアルは、まぁキレイに纏まってる。センスが良いんだよなぁココ。
スープ、鶏の旨みタップリ。甘めのカエシでたまらんですわァ！ミタメも綺麗。
麺、中細ストレート麺。バランス重視であろうモノだが、ノド越し食感共に◎　この手の麺では特に好印象。
具材、青ネギ、白髪ネギ、チャーシュー８枚。このシンプルさ、自信の表れか！？
チャーシューは薄切りで美味しい。もっとがっつりイキたいトコロ。穂先メンマが無いのが残念極まりない..次回はトッピが必須だぜ～
何も言うことはない、うまっ！！

「焼豚そば」と「中華そば」同じ味わいなのだろうか？
前回の実食時と何となく印象が違うような..
記憶が曖昧なのでなんとも言えないけどさ～
やはりココは目が離せないな。

才能が優れていて、将来が期待される少年。
「少年」ってトコロ以外はアッテルぢゃん！

ハズレは１度も無い！

再訪確定だぜッ≡≡