朝のTwitterを見て、更に酸っぱいストロングレフルやりますのツイート。スッパ好きにはたまりません。一か月ぶりの豚星。へ、オープン前10：30に到着。すでに10名以上。二回目のターンになります。この日は、小雨交じりでしたが並びました。オープン前に助手さんが、オーダーを伺い来たので。ストロングで注文。オープンしてからしばらく待ち、食券購入し真ん中の席へ。店主さんが切り盛り。黒ウーロンが店内販売してないので、外の自販で買いました。
このターンはつけ麺なし、コールはニンニク増に豚追加100円。これが失敗でした…。つけ麺が僕しかいなかったので、麺多くない?!盛られました・・・。豚イケるか迷いました。端っこも付いて倍増!?

さて本題。つけ汁、グレの酸味が分かります。スッパ旨い、爽やかな感じの香りがします。なんか上品な感じのする旨さ。グレの苦味も美味しく感じます。これはハマる。脂が沢山でも気にならない、でも相当な脂…。酸味が忘れさせるのが凄いけど、カロリーが気になりますね(笑)

つけ麺が旨いです。野菜もシミシミで美味しいですが、豚に圧倒されました。後半苦しい展開。
麺は完食しましたが、豚追加失敗…。自業自得です。でもしっかりした豚でした。

何とか、自分のペースで完食。スープ割にはイケませんでした。

ごちそうさまでした。素敵な一杯でした。