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丹念に豚骨から取られたマイルドなスープ。
テーブルに用意された、おろしニンニク、ゴマ、一味唐辛子を加えることで
風味が増し、絶品と化す。
太目麺が、スープとの相性も食い応えも満点。

清潔で粋な雰囲気の店内もさることながら、店主の接客態度が実に気持ちが
良い。

本当は私の中では100点なのだが、勝手ながら益々のご精進を期待して
98点とさせて頂いた。
ラーメン食いに京都一乗寺に来られたのなら、外せない1店である。

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