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「ラーメン(¥650)」@前原商店の写真漏れ的にゎメチャ楽勝の配達...何気にある程度時間が取れるトコまで来たので通り道にある、日曜定休で11:30~スープ切れまで(14時頃らしい)の漏れ的にゎ敷居の高い営業形態のコチラにちょいと来てみまんた♪

とゆコトで13:50頃店着...てか店名を示す看板ゎ無く、殺風景な入り口にゎ「ラーメン」の暖簾のみとゆメチャ入り難い感じィ...(^_^; 勇気を持って入店...てか店内ゎ意外に広め...以前ゎ定食屋か和食屋だったのかな...奥にゎ使われていない4畳ホドの座敷がある...んで簡易カウンターが6席に先2後ゼロ...何気に今ゎ閉店した『男のラーメン@藤沢市』を彷彿させるストイックな感じィ...(^O^; んでメニューゎ入り口すぐの黒板にカキコされた『ラーメン(¥650)』と『ライス(無料)』のみとコレもまたストイックぅ...(^O^; んで奥まった厨房にゎ人が良さげな店主サソ(?)が1人...取り敢えずラーメンのみを口頭で注文♪

てゆかラーの制作過程ゎちと見えなかったが、何やら奥のほでドッシャン♪ガッシャン♪とヤケに騒々しいのォ...店主サソゎ一体何をしているものぞ...てかラーゎ10分弱で到着♪

てゆかスープゎコチラでのクチコでゎ「醤油」とのコトだったがコレゎ間違いなく魚介ゎ感じない「乳化系豚骨醤油のヂロ系」...てかスープが汁無しの如くメッチャ少なっ!!...(^O^;てか固形脂ゎ然程でもないが液体油がヤケに多めでメッチャ温いのォ...(-_-;) んで麺ゎ自家製麺とゆ平打ちのちぢれ麺...てかコレゎ柔らかめの麺が好きな漏れでも論外の柔らかさ...幾らなんでも茹で過ぎのデロデロ...箸で持っただけですぐに切れ、歯応え皆無の短いモンばっか...自家製麺とゎ言え、こんな麺ゎ評価に値しない最悪の麺だわな...(-_-;) 因みに麺量ゎ200グラムゎあるかないかの感じ...

てかヲ肉だけゎ豪勢に盛ってるなぁ...バラや肩ロースの煮豚で一口大のモノが10枚前後か...食べ始めだけゎまぁまぁ喰えたが中盤以降ゎさすがに飽きた...てか野菜ゎモヤシオンリー...量&味自体ゎ大したコトなし...ネギゎ小口でゎなく千切りなのゎ珍しいが余り意味ゎ無し...んで味玉ゎ黄身ゎ半熟トロントロン♪だが単なる半熟茹で玉子...何だかなぁ...(-_-;)

中盤に卓上のニンニク(単なる業務用おろし)とブラックペッパーをチョコチョコ投入しながら何とか固形物ゎ完食...てかコレで¥650ゎ正直言って高~~~い!!

てか何気に腰の低い店主サソの接客自体ゎ決して悪くゎなかったが、こんなラーでこんな味ぢゃココにゎ2度と来ないだろうね...(-_-;)

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