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21時前訪問☆店内半分くらい特製もりそば(中)(あつもり)ということで今晩はこちらへスープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。動物>魚介的な感じで麺屋こうじ系らしきスタイル。麺は、太ストレート。もちもち感に長けた喰らうタイプだが、喉越しもあります。具は、角煮チャーシュー２個に、味玉、メンマ、のり３枚に、ねぎ。角煮チャーシューは、柔らかジューシータイプで甘みはしっかり染み込んでグッド。味玉は、控えめ半熟タイプトータル的に麺屋こうじらしいパワフルな一杯でした。ごちそうさまでした
やくまる
ツチノコ
まさ坊
ぶたＭＥＮ
ラーメン食べたい
特製もりそば(中)(あつもり)
ということで今晩はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。動物>魚介的な感じで麺屋こうじ系らしきスタイル。
麺は、太ストレート。もちもち感に長けた喰らうタイプだが、喉越しもあります。
具は、角煮チャーシュー２個に、味玉、メンマ、のり３枚に、ねぎ。
角煮チャーシューは、柔らかジューシータイプで甘みはしっかり染み込んでグッド。
味玉は、控えめ半熟タイプ
トータル的に麺屋こうじらしいパワフルな一杯でした。ごちそうさまでした