Item: 拉麺 秦秦 高浜店
Rating: 71
Author: 激食ラーメン部 会長

71点

高浜訪問へ釣りに来るようになって、早いもので11年目となった。その間、何度となくこの店に訪れている。というかこの近辺で宿泊すると、他に行く店も無い。いい加減食べるメニューがないのではと思って入店すると、未食のこのメニューがあったので注文。さて、着丼すると、あれっ？！見た感じは白玉に肉味噌が乗っているだけじゃない？スープを一口、やっぱり、白玉じゃないか！でも、この豚骨醤油が悪くないんだよね。豚骨感はいまひとつだけど、さくっと食べられるのがいい。肉味噌を溶かし込むとピリ辛になって、味の変化が楽しめる。はっきり言って、これって担々麺なのだろうかと疑問も残るところではある。いつもの細麺もスルスルと喉越しが良い。チャーシューも昔よりちょっと厚みができてそこそこ楽しめるようになった。サービスの九条ネギを途中からガンガン投入して、ネギといっしょに汁まで完食。ま、それなりに満足だね、それなりに。