なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】トリパイタン」@くじら食堂の写真2014/9/26訪問(2軒目)

昼に定番のチャレンジ企画を開催したので、仕事を一気に片付けるか、今日はリフレッシュして来週に備えるか・・・と考える前に、昨日から追っかけていた情報を追跡していると、限定が完成したらしいことが判明?(笑)

まぁ、そのために仕事を昨日のうちにあらかた片付けてあったので、サクッと退勤して東小金井へ向かってみると荻窪で中央線の遅延情報。でも、殆ど待たずに乗り換えができ、そのまま東小金井まで一気に移動。

19時10分くらいに到着すると先客5人。限定もバッチリあるのを確認して、食券を購入してからカウンターに着席。

【スープ】
非公認プチコラボらしく、会津地鶏と鴨・・・トイボックッスと中華そばしば田を密かにフィーチャーした鶏白湯。鴨の旨味を感じると鶏の旨味がやってくる感じでしょうか?ケンカしている訳ではなく、イイ感じに鴨&鶏が共存しているのが美味しい。無化調でもイケるそうてすが、わざと化調をほんの少し入れているそうです。

【麺】
自家製のピロピロ麺。スープに粘度があるので、この麺に絡みますねぇ~。

【具】
レアな感じのチャーシュー、ネギ、カイワレ。麺→スープを繰り返す中でつまむチャーシューがイイ。そして、たまに入ってくるカイワレもイイです。

先日の限定の時は並んだりしましたが、今回は並ばすに食べられたので良かったなぁ~、この鶏白湯は旨いなぁ~と思いながら完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 81件

コメント

こんにちわ~

ポタージュのような感じのスープですね~。

こりゃ旨そうですよ!

たく☆ | 2014年10月4日 13:14

一日三食ラーメンさん こんにちは
会津地鶏と鴨の白湯ですか。滑らかそうなスープで美味しそうですね。
化調使っても美味しい方がいいですよね。

mocopapa | 2014年10月4日 15:17

こんばんは〜^^
スープ、惹かれますね〜*\(^o^)/* 更にこちらのピロピロ麺ですか!いやぁ、頂いてみたいです〜(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年10月4日 18:38

こんばんは。
美味い一杯が並ばずに食べられるのは素晴らしい!

あらけん | 2014年10月4日 20:42

毎度~

宿題店でづわ~w
限定とかいうても、ハードルはそれほど高くないんやね~

まずはデフォかな~w

アカンな~同好会 | 2014年10月4日 22:04

> たくさん

ども~
この白湯は美味しかったです!
また食べたいなぁ~と思うんですが、そうそう出現しないだろうなぁ~
今度はノーマル?な白湯を狙ってみようと思います♪

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 22:16

> mocopapaさん

どもです。
この鶏白湯はハマっちゃいました(笑)
麺量をもう少し多めにすれば・・・ってマジで反省しました。
また、課長さんもアクセント的にはイイのかもしれないですね。

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 22:18

> 麺ちゃんさん

ども~
このピロピロ麺が好きなんですよ~
普段空いてますし!
並ばないで食べられるという感じですが。
普通の白湯はちょくちょく見かけるので是非!

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 22:19

> あらけんさん

どもです。
こちらは良いお店ですよ~
基本夜だけ営業なのがタイミングが難しいかもしれませんが(汗)、

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 22:21

> アカンな~同好会さん

まいど~
こちらの限定は数量がある程度あるみたいです。
今のところ訪問した時はほぼ食べれてます。
そろそろ、未食のデフォの塩を狙おう?と思ってます!

一日三食ラーメン | 2014年10月4日 22:23

こんばんは!

会津地鶏と鴨のコラボとは、そそられますねェ〜
ピロピロ麺との絡みも素晴らしいので、味わってみたいなァ。

ちなみにこの限定は、1日何食とかあるんですかね??

こんにちは。

白湯の色合いが艶やかですね。
鴨といったら醤油のイメージ先行ですが、白湯も体験してみたいです。

glucose | 2014年10月4日 22:52

三食さん、
こんばんは。
この白湯は旨そうですねえ。
シバタが絡んでるところが気になります。鴨かな?

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月5日 03:17

> ラーメン大好き夫婦さん

ども~
こちらの限定は結構用意してあるんじゃないでしょうか?
数量を見かけた記憶があまりないのですが、20時くらいであればあるような気がします。
自分はいつも19時過ぎで間にあってますね。

一日三食ラーメン | 2014年10月5日 08:36

> glucoseさん

どもです。
この白湯は良かったです。
鴨や雉の白湯を最近食べれたので、また食べたいですねぇ~

一日三食ラーメン | 2014年10月5日 08:37

> masa@連食さん

ども~
この白湯はこちらでもレアなんじゃないでしょうか?
デフォ?の限定の白湯はまだ未食ですが(笑)
まぁ、鴨→しば田さんですね。
しば田さんの話しが店内のどこかからか聞こえてきてましたし。

一日三食ラーメン | 2014年10月5日 08:40

遅コメ失礼しますww

スープの色からしてとても濃厚そうですね!
シンプルなのがまた良いです♪

バスの運転手 | 2014年10月5日 10:30

〉バスの運転手さん

ども~
スープの色的にも濃厚で美味しかったです。
具はシンプルでしたが、スープがバッチリだったので問題なかったです♪

一日三食ラーメン | 2014年10月5日 11:44

こんばんは。
こちら、行ってみたいんですよねー。
「七彩」さん出身のお店ですよね?
このらーめんもめちゃ綺麗なヴィジュアルじゃないですか。
わざと化調を少し、の理由が気になります♪

> まいけるさん

ども~
こちらは七彩出身の店主さんですね。
7周年イベントの時も働かれてました。
課長はあえてみたいだったんですが、詳しい理由は何だったんでしょうね?

一日三食ラーメン | 2014年10月7日 17:26