なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「和風カツオ麺(H26.9月限定) 800円」@らーめん 竜屋の写真この限定もう終わっちゃってるけど,1年くらいするとローテーションでまた出て来るかもしれないです.今月は和風カツオ.「肉みそ大根 現金200円」ってのも気になったので注文.これもうまかった.
 麺はいつもの細め微縮れたまご麺.まったく自己主張せずに,そっとスープに寄り添う健気な麺.スープからはカツオの香りがフワっ.魚介がズドンと出てくるようなのとは全然違うんです.カツオ中心の魚介に椎茸のほどほどの旨味が加わる.醤油ダレも程よくて,極めてあっさりなのにいつまでも飽きずに飲める.ホロホロのバラチャーシュー,たっぷりのネギも名脇役.やりすぎない竜屋の良さが結実した代表作だと思う.竜屋レビュー21回目にして初の90点台です.

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 67件

コメント

こんばんは。
1年後とは言わず、せめて来春ごろまでには再度提供があれば嬉しいんですけどね~(^^;

店の名はライフ | 2014年11月1日 22:37

こんばんは!
かなり和風になりそうですね。
ラーメンに寄ってるのは油のおかげですかね?
食べてみたいです!

|||||| | 2014年11月2日 00:21

高得点ですね〜!
カツオと椎茸良さそうですね☆

tomokazu | 2014年11月2日 06:09

おはようございます!
バランスが良さそうな一杯ですね!

あらけん | 2014年11月2日 07:47

こんにちは。

高得点ですね。
雰囲気はあのお店の秋味に似ているような。

glucose | 2014年11月2日 08:37

ホームのレポお疲れ様です♪
出ましたね!大台♪(^^)
一年後ですか、覚えていられるといいなぁ
月の限定があるのってなんか良いですね!

うまこ | 2014年11月2日 20:06

こんばんは。

祝コメありがとうございました。
大台のりましたね。
美味しそうですね。
こちらのレビュー数も凄いですね。

ももも | 2014年11月3日 17:35