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100点
中華そば500円[ラーメン/醤油]
マルタマ（秋田県横手市）ウゴウゴ

2023年8月再訪

10年近く前と変わらず中華そばは500円で提供されていることに驚いた。今回もとても美味しくいただきました。

鶏ガラ&豚骨など動物系を一切使わず魚介類のみでとった出汁はあっさりさっぱりながらもコクがあり旨い。最近の流行りとは全く違う路線のラーメンに感動

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