ブックマークから早7年、日本一周時に臨時休業でフラれたこちらに、やっとこさリベンジじゃあああぁぁぁ！！！

木曜13:30過ぎ着で、店内空席多数。

注文からは5分ほどで配膳。

茶色がかりつつも透明にも近いような、明確に清湯と分かるスープをレンゲで一口いくと、、、

染み入る、、、

ホッとする、、、

じんわりとおいしい、、、

涙が出そう、、、

こんな感覚を抱くほっこりスープでした笑

ほんのり、あくまでもほんのり節系が香るあっさりスープは、毎日飲んでも飽きがこなさそう。
お吸い物のようなダシを味わうタイプ。
薄味の為、繊細な舌を持ってないと旨みを捉えられないだろう。
大雑把な強刺激の受動に慣れてる現代人には、分かりやすい刺激ではない為不満足かも。

だがそれがいい。それこそ本質。
能動的に神経を研ぎ澄まし味わいに行く必要がある。
その為には今に集中していなければならない。
精神を深めることもできるなんて、最高な一杯だぜ。。。

麺は手打ちなのかな？ピロピロと暴れる縮れ強めの柔らか麺。
ズズーっと吸う度に唇を暴れ通り抜けるのが最高に楽しい。
幸せすぎるぜ。。。

しかもこのご時世に、一杯500円ですよ。
麺量もけっこう多かったし。
もう脱帽。参りました。

「今までで食べたラーメンで一番美味しい」とまで感じました。(おそらく瞬間の強い想いで、他にもあるだろうけど笑)
そのくらい感動を超えるレベルの大満足でした！！！

ありがとうマルタマ！！！
今世で出会えて良かった！！！

全都道府県レビュー達成まであと4県となったぜ。
今年中にはできたらいいなぁ。まあ流れに身を任せて楽しもう。