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「煮干しラーメン味玉入り970円」@でびっと 桜新町サザエさん通り店の写真1340分
何年ぶりかの訪問です
カウンターとテーブル席とあります!
カウンターへ案内され
メニューを拝見!

ラーメンで820円
玉子付けると970円です
かなり値上げされた感じです。
しばらく悩んで
口頭で
煮干しラーメンの
味玉入り970円をお願いしました。

数分後着丼!

背脂浮いてスープに海苔
チャーシュー、
メンマ、ナルト、青ネギ、反割にされた味玉!
まずスープから熱々です!
ライトな豚骨スープでニボニボは弱めで!いま流行りのニボシ感はありません!これはこれで美味しいです!
麺は細麺ストレート!ツルツルと!はりも適度にあって美味しい!
チャーシューはバラチャーシューで
薄めではありますが、柔らかく美味しい!
玉子は見た目どうりで美味しい!
途中!柚子皮がスープ上に浮上してきて!
柚子の風味でサッパリ感がでて味に変化あり楽しめました!

替え玉しようか?悩みましたが
150円プラスは厳しいから
やめてました!

ご馳走さまでした。<m(__)m>

麺19
スープ19
具材19
接客19

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