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2014/10/1(水)24:15ごろ訪問。友人と飲みに行った後、ダメよと思いつつ、ラーメン欲求に耐えきれず、帰り道にある、この店を訪問。時間も時間なだけに50%程度の着席率。券売機でいつものとんこつラーメンを買おうとしたところで、黒マー油の文字が視界に飛び込みぼちり。着席して身支度を整えていると着丼。まずはスープ。何度も食べたミルキーでお値段相応な豚骨だが、今日はマー油がある。軽く混ぜてすすると、香ばしさが効いていい味に。麺は今日は普通で。この店は茹で加減にブレがあるので毎回悩むが今日は直感を信じて正解。この店の好きなところはキクラゲが程よくたっぷりなところ。肉は語るに及ばない二級品。替玉を普通で注文して、辛子高菜をたっぷり入れ、まるで別のラーメンのようにいただいて完食。ごちそうさまでした。
友人と飲みに行った後、ダメよと思いつつ、ラーメン欲求に耐えきれず、帰り道にある、この店を訪問。
時間も時間なだけに50%程度の着席率。
券売機でいつものとんこつラーメンを買おうとしたところで、黒マー油の文字が視界に飛び込みぼちり。
着席して身支度を整えていると着丼。
まずはスープ。
何度も食べたミルキーでお値段相応な豚骨だが、今日はマー油がある。軽く混ぜてすすると、香ばしさが効いていい味に。
麺は今日は普通で。この店は茹で加減にブレがあるので毎回悩むが今日は直感を信じて正解。
この店の好きなところはキクラゲが程よくたっぷりなところ。
肉は語るに及ばない二級品。
替玉を普通で注文して、辛子高菜をたっぷり入れ、まるで別のラーメンのようにいただいて完食。
ごちそうさまでした。