ホルモンにチェンジ、０２３(ｾﾞﾛﾆｲｻﾝ) EZO STYLE

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西岡４条９丁目、水源地通沿い
『０２３(ｾﾞﾛﾆｲｻﾝ)』に来ましたよ
前回は狙いが不発で欲求不満
なのでリベンジで再訪問です
それじゃあ、行きますよ～

11時30分前に到着、もう開いてた…
先客が一組入店済です
何食べようかな～

狙いの辛い☆ラーメンは提供中
(実は前日に確認済みなのねwww)
前回は味噌ラーメン、今回リベンジで
辛い☆ラーメン　850円を注文
辛さレベルはニイ倍でお願いします

ご主人一人での厨房作業＆接客
盛り付けが多いコチラは大変そうです
ほどなく辛いのきました
岩海苔と辛い油で赤黒く見えますね

｢2.5倍ぐらいです｣とご主人…
花山椒の香りと刺激のインパクト
豚骨＆ベジスープの旨味が強いので
それ程辛く無くオイラは好きですよ

中細の軽い縮れ麺
以前はストレートと書いてたけど
毎度緩く縮れてるから縮れ麺だなww
麺の味が濃いのでスープに負けないね

10月からは甘辛いホルモンに変更
これまた合性は良いと思いますよ
挽き肉と細切れ煮豚も良かったけど
ホルモンの甘さとスープの辛さが
甘⇨辛⇨甘⇨辛⇨甘⇨……と、
Ｉ　ｃａｎ’ｔ　ｓｔｏｐ!!!

味玉は間違い無しの旨さ
野菜も入ってますよ


具材の変更等もあり進化中なお店
ご主人頑張ってますね


今月で１周年、で
ご馳走様でした！