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77点
中華そば　★[ラーメン/醤油]
中華そば 多賀野（東京都品川区）深き者

中華そば700円。
スープは薄めで、シンプルに煮干の味を感じるが、昨今の濃厚な煮干程ではない。
かと言って他の味を強く感じることもないので、単に薄い煮干スープの域は出ていない。
麺は硬めのほぼストレート麺で、麺そのものは美味いがあまりスープと絡む感じも無い。
具は良いものを使ってるっぽい。
チャーシューは、チーズ巻きの豚肉を彷彿させる味。チーズは無いのにチーズの味を思い浮かべてしまうほどに。
美味しいけど何か物足りない、というのが正直な感想。

30+10+12+15+10

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