なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン:500円」@元祖 長浜屋の写真全国ニュースの裁判沙汰にまでなったこの長浜屋とか家とかの屋号騒動、同じような名前が狭い空間にひしめく観光スポットみたいなとこになっているということなので訪問です。
まずはこの、確か元祖(らしい)の「屋」のお店へ!
お店に近付くに連れて「うちが元祖です!」「うちの店はこっちです!」「うちは他の似たような名前のお店とは関係ありません!」的な看板がマシマシになっており、完全にエンターテイメント。
そして到着です。券売機でデフォを。というかデフォしかない。
入店。すると突然店員さんから「硬さは?」と1秒も経たずに聞かれてしまいました!動揺して思わず「はい?」と聞き返す焼きおにぎり。しまった、完全に一見さんだと思われてしまった。まあ一見なんですけどねっ。
適当に座り、店内を眺める・・・。厨房が広い!客席よりずっと広い!ちょっとした食品加工工場みたいなふいんき。並んでるのは丼だけですけど。

そして3分ほどで丼着です。いただきます。
・・・・んあ?・・・こっ、これは・・・薄い!うっす!すっごくライト!こっ、これが長浜ラーメンというやつなのですね・・・?
塩分もさることながら、コクがあまりにも無い・・・。東京各地で食べられる博多風龍・天神系列よりも遥かにライトです。お湯割りレベル。
濃厚ばっかり食べてきた私の舌のほうがおかしいのかも・・・。
麺は・・・細麺ストレート。・・・あまり中華麺の味がしませんね・・・。素麺食べてるみたい。量は標準の博多ラーメンよりも結構多い感じです。
やっぱり普通じゃなくてカタで頼んだほうが良かったのかな?
お肉はちょっとボロボロ・・・。さてモグモグ。ぐはっ!なんですのこれは!?しょっぱあああああ(;@д@)
茹で過ぎた薄切り豚肉を塩水に漬けたようなお味!肉の旨味など皆無で塩直球のお味!正直言って苦痛!
おごごごご・・・ネギが唯一の清涼感。
真顔で完食。替え玉発祥のお店ですが替え玉する気力湧かず。

かなりのカルチャーショックを受けたお味でした。
しかし夜なのに入店時もほぼ満席。その後も絶えず来客。やはり人気があるお店です。
値段の安さと伝統に敬意を表して点数はこんな感じで。
うーん、ちょっとこれは他の2店舗にも行ってみなきゃですね。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~。
本場の味が、超薄、素麺、肉しょっぱ~、とは・・・。
読んでいるだけでカルチャーショックです。嗜好とは不思議なものですね。

つるつる王子 | 2014年10月6日 00:04

つるつる王子さん
どうもこんにちは。
私も東京で食べた長浜ラーメンが濃厚で美味しゅうござっただけに衝撃でした。
しかしまあ、単に私の個人的な好みによる感想&採点ですので・・・。RDBって、そういう場所ですよねっ

焼きおにぎらず | 2014年10月6日 00:28