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2008/03/23「じゃん・てつがま」と読みます。ちっちゃくほぐした角煮と海苔・ごまが入ってます。たまごは固ゆででした。味はまあまあです（豚骨醤油っぽい印象です）。麺の硬さはかため（このお店ではバリというみたい）でオーダー。普通→バリ→バリバリ→めちゃバリ→粉落とし・・・という順で硬くなっていくみたいです。
せんじぃ
かのん
シズ
金沢区
ヨコべー
ぬこ＠横浜
「じゃん・てつがま」と読みます。ちっちゃくほぐした角煮と海苔・ごまが入ってます。たまごは固ゆででした。味はまあまあです（豚骨醤油っぽい印象です）。
麺の硬さはかため（このお店ではバリというみたい）でオーダー。
普通→バリ→バリバリ→めちゃバリ→粉落とし・・・という順で硬くなっていくみたいです。