2014/9/10(水)20:20頃訪問　そこそこの客入り

本日は、無性にラーメンが食べたい気分！
ま、いつも通りお目当ての店はないんだけども。
ふむ。疲れて探すのが面倒なので、ヨドバシの「ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON」に訪問です♪

さて、店外の券売機にて、前回は「ちゃぶとん味噌らぁ麺」を食べたので、今回は…デフォの「ちゃぶとんらぁ麺」と思ったのですが、
「ちゃぶとん流正油らぁ麺（700円）」をチョイス♪
ん？この「ちゃぶとん流正油らぁ麺」は替玉が出来ないようです。ま、いいけど。
店内は、そこそこの客入りですね。
空いてるカウンター席に着席し、店員さんに食券を渡し提供を待ちます。

程なくして「正油らぁ麺」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…良い感じの黒さがある正油スープで美味しそうです。
こちらは、「ＣＨＡＢＵＴＯＮらぁ麺職人伝統の焦がしネギ風味の正油らぁ麺。つるつるとした滑らかな食感の平打ち麺使用」とのこと。

でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
ふむ。甘めの正油のコクと香ばしい焦がしネギの風味が合わさり、あっさりとしていながらコク深い味わいで美味しいです。
でもちょっと甘すぎる感は否めないかな。

続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、平打ち麺です。
つるつるっとした滑らかな食感ながらも、コシもある麺で美味しいです。
麺の主張がちょっと強く感じるので、スープとの一体感は弱く感じられるかな。

具は、チャーシュー、もやし、青ネギ、という構成。
チャーシューは、肉厚はないものの、大きめで肉の出汁がでて美味しいです。
もやしもシャキシャキっとしたアクセントで、このスープとの相性もよく美味しい。

麺とスープを交互に楽しみながら最後まで一気に食べ進めます。
スープを少し残して完食！！

甘めの正油であるものの、焦がしネギの風味がスープを引き締めてくれた一杯でしたが、ちょっと物足りないかな。
ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))