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「大盛」@油そば専門店 たおか 宮の沢店の写真デフォでチャーシューとメンマと刻み海苔が乗るビジュアルです。
タレは底に溜まっており、ここに卓上の酢とラー油を好みの量をかけて
かき混ぜて食べるスタイルです。食べ方の案内は貼ってあります。
麺はさがみ屋さんの太麺のあつもり状態です。麺はほど良くもっちりな印象。
味の方は、酢は多目にかけても酸味が意外となくなるので多目でも大丈夫。
マー油のピリっと感とほど良いタレでバランスよく美味しいです。
(最終実食 2014/09)

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