先月初訪にして早くも再訪！

前回食べて中々自分好みだった為、
今回はもうひとつ有るスープを頂に来た。

前回のスープは「うまこく」であり、
今回頂いたのは「濃厚うまこく」である。
トッピングは煮玉子、ライスも一緒に注文。

麺は３種あり、一番太い麺が「濃厚うまこく」のデフォルトである。茹で時間も結構掛かる。。。
こういう時はスマホで「ファームヒーローズ」のレベル63位をやって待ってるのが丁度良い時間だ。

前回の「うまこく」がココ壱のカレーをベースに使い、それに逆らわない出汁＆スープを造っていた。
それに対し今回の「濃厚」は、ココ壱のカレールウをそのまま掛けたんじゃないか…と思うほど
こってりとルウの粘度も重量級で超濃厚であった！

今回も「辛口」にしたのだが、前回の「うまこく」での辛口よりも結構本格的に辛い。
ルウが濃厚な分だけ、スパイス感と辛味も重厚だ。かなり汗をかきながら食した。。。

これだけスープが濃厚だと勿論この太麺がマッチして旨いが、「つけ麺」にした方がもっと旨そうだ。
そして、これだけ重厚で辛いスープなら、煮玉子より生卵の方が合っているように思う。

前回の「うまこく」が和風というか、普通の中華系カレーラーメンの方向性だとすると、
今回の「濃厚」は、もう完全にカレー（洋風）に寄った印象である。
なので「うまこく」は海苔やタレカツ等の和風トッピングがピッタリだったのに対し、
「濃厚」はチーズやコーン、完熟トマトのような洋風トッピングが断然合うだろう…と感じた！

そういう意味では、今回はライスと煮玉子のみの付け合わせだったので、後半は少々食べ疲れした。
このスープは、麺よりもライスに掛けた方が旨い。福神漬もマジにジャストミート！！
ラーメンの方にも福神漬を入れてみたが、コレが不思議にベストマッチして旨かった。。。

ラーメン中の柔らかい細切れ豚肉、そしてトッピングの煮玉子。
どちらもライスの上に乗せてカレースープを掛ける。コレはもうカレーライスである！意味が無い。
でも、下手にアレンジしまくったどっかの「家系カレー」なんかよりもココ壱に忠実で好い。

このスープで「つけ麺」を食べてみたいものだが、多分メニューにある「カレーつけ麺」は
この「濃厚うまこくスープ」ではなさそうだ。また早めに試しに来たい。。。
ご馳走様！