とらのすけ
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コメント
こんばんは！
なかなか良さげですね。
多めの薬味ネギと水菜がGOODです^ ^
子熊 f^_^; | 2014年10月13日 17:20とらのすけさん、こんにちは。
ここは夏に冷たいラーメンを食べに行って、なかなか良い印象だったので
ノーマルの醤油か塩も食べに行かないとなあ・・・と思ってました。
この醤油もなかなか良い感じのようです。
ぬこ＠横浜 | 2014年10月13日 17:23こんにちは！
鶏で基本あっさりながら
鶏油で物足りなさがないってラーメンでしょうか？
近所で行ったことがなく
高採点いいですね(^^)/
eddie | 2014年10月13日 17:38子熊さんコメントありがとうございます。
水菜も一度茹でてるから、美味しかったです。
ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます。
イイ感じだと思います。鶏には塩もイイと思います。
eddieさんコメントありがとうございます。
正統派でイイと思いました。物足りなさはあまり感じませんでした。
とらのすけ | 2014年10月13日 18:14
何処にしようか迷い、行ったことのないお店に行くことに。場所は、『比内地鶏らーめん 桜鳥』へ行きました。お昼過ぎで先客1名（常連さんぽい人）でした。場所はウインズ横浜の裏手にある通りのビルにあり。
食券で、醤油ラーメン720円を購入。他にも、塩や、おつまみ系もあります。場所柄競馬中継も放映中。
注文時、細麺・太麺をセレクト。細麺を選択。
スープ 比内地鶏の出汁と鶏油入った最後まで熱々のスープ。油が黄色いです。醤油もサッパリとキリっとした最後まで飲み干せるスープです。
麺 細麺ウエーブ、麺に鰹？の風味が、ほんの一瞬でしたが、そう感じました。
具 チャーシュー、メンマ、水菜は普通です。
比内地鶏の旨味が、正直どこまでか分かりませんでしたが、鶏油が黄色くていい出汁は出てると思いました。次回は塩で味わってみたいと思います。
ごちそうさまでした。