コバト
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コメント
お疲れ様です。
パンチ不足でしたか。
支那そば屋の女将さんぐらいパンチがあればいいのですが。（笑）
忍者信 | 2013年11月25日 05:03こんにちは。
こちらの店はぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんのレビューで知ったんですよね。
行ってみたいが日の出町って普段行かない場所なもんで、、、
でも横浜ウインズが近いよな～
ayashi | 2013年11月25日 12:12コバトちゃん、こんばんは。
しばらく前ですが、同じメニューを食べてますｗ
器とか変わってるみたいですが、基本的に味は変わっていないのかな。
スープは良かったけど、麺が今ひとつ合っていないような気がしましたが、どうでしたかね？
omuサン | 2013年11月25日 22:37コバトさん、こんばんは。
ここは夏に冷やしを食べて、なかなか良い感じだったので
普通のラーメンも食べてみたいと思っているお店です。
比較的近所にあるお店なんですが、なかなか再訪できていないなあ・・・
そろそろ食べに行ってみようかな。
ぬこ＠横浜 | 2013年11月26日 19:40コバトちゃん、こんばんは～♪
こちらのお店は素材に凝っていそうだし、作りも丁寧なので、いずれは大化けするかと待っていましたが、まだ期は熟していないようですね(;^_^
もうちょい研究して欲しいな～
人類兼麺類 | 2013年11月27日 18:03忍者忍さん、コメントありがとうございます。
支那そば屋のおかあさんはパンチあり過ぎますからwww
ちょっと前に、訪問していましたね。私もまた行きたくなりました。
コバト | 2013年12月12日 02:09ayashiさん、コメントありがとうございます。
競馬が絡みますか〜。笑
この辺りも割とラーメン店が多くて目移りしますよ〜。
コバト | 2013年12月12日 02:14omuサン、コメントありがとうございます。
同じメニューを食べましたか。omuサンとは好みが一緒ですからね(^^)
スープの層が薄く、麺もその薄さに馴染んじゃってて全体的におとなしいラーメンって感じでしたね。どちらかが一方でもグイグイと前に出れば良かったのかもしれません。
コバト | 2013年12月12日 02:20ぬこさん、コメントありがとうございます。
ぬこさんは、ラーメン屋さんのたくさん有る界隈に住まれていて、羨ましいーっす!!!!
しかし、家の近くのお店というのは滅多なことでは再訪しないですよねぇ…(^_^;)わかります
コバト | 2013年12月12日 02:26Mさん、コメントありがとうございます。
まぁ、でもなかなかな感じですよ。可もなく不可もなくみたいな。
好きな人は好きだと思いますよ。あ、女性向きかもしれませんね。
コバト | 2013年12月12日 02:30
気になっていた此方のオードリーこと桜鳥へ初訪問。
先客1、後客0
食券機にて塩らーめんと、煮玉子をポチリ。
店主さんらしき男性の方1人で切り盛り。野菜をザクザクと切っているところでした。
TVを観つつ、トイレに行きつつしばし待ちます。5分ぐらいで配膳、早いですね。
なかなかイロトリドリな風貌。玉子が2手に別れているのが新しい。
スープは比内地鶏なだけあって鶏出汁風味。淡麗っぽい塩というか割とよくあるタイプ。
塩分は普通。油は若干多いかな。
全体的にまとまっているがコレというパンチはなく、あまり前には出ない内気な感じ。
麺は中細麺のウェーブ、茹で加減はちょい固めで良い具合。
チャーシューはなかなか肉厚で大きい上に美味である。
また、メンマや水菜のボリュームがたくさんあるのも嬉しい。
らーめん自体はもちろんスープは美味いし、麺も負けていない。だが具の方が明らかに分があるように感じるのは私だけではないはず。