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「鶏煮干しらーめん」@中華そば こじまの写真今日は新店の「こじま」さんです。
既に「たく☆」さんと「一日三食ラーメン」さんが行ってましたので、興味がありました。
駐車場も↑の方のレビュにて迷うことなく行けました。アザーーッス!

さて
シンプルな店内で1品のみのメニュー「鶏煮干しらーめん」650円を先会計の後に

ご対麺~♪
褐色に澄んだスープのラーメンです。
鶏チャー2枚と玉ねぎ微塵、海苔だけのシンプルな麺バー。


スープは鶏出汁に煮干しのうま味。
ニボのエグミはほぼ無くてニボラー出ない私にはジャストな加減。
美味しいですね。
ただ
少し醤油の角が効いているかな?
このあたりは新店故?
タレの熟成が進めば少しは変わるのかも・・。


麺は細麺のストレート。
この手のスープにはよく合います。
並で140gだとか。
店内外に三河屋製麺の麺箱がありました。


具の鶏チャーはややパサつきながらも標準的に美味しいし、
大き目だし、それが2枚あれば満足度が上がります。
玉ねぎもシャクシャクの歯ごたえに独特の辛味がいい具合。



固形完食でスープも飲み干す勢い。


シンプルな具材でしたが
これで
650円なら充分に「アリ」ですねww


と、ここで
店内に一人だけになったので少しインタビュー!
要約すれば
市内出身の店主さんが
立川の某お店(あえて伏せますが、聞きたい方は個人的に教えます)で修業されての出店だとか。


まだ夜営業もしてないし、
他のメニューや味玉すらトッピングで用意してないけれど
がんばって欲しいですね。

ごちそうさま
また来ます。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんちわわ~♪

おっ!早速行かれましたね~♫
立川の某店出身とな?
このビジュアルからすると・・
アソコかなぁ~(苦笑)

ももたろう | 2014年10月17日 14:08

こんにちは〜。

先ほどお昼に行って来ましたよ〜(*^。^*)♪
かなり好みのスープで個人的には高評価な一杯でした♪
来週の火曜日頃から夜営業する鴨ォ..と仰ってましたね。
コチラ先会計ナンですよね..( ̄ロ ̄;)アセアセ

よっしーR | 2014年10月17日 14:39

どもです

650円でこの内容なら充分アリでしょうね。
メニューを1種類に抑えているからこの価格が維持できるんでしょうがリピーターを付けるにはもう1~2種類メニューを増やさないと難しいかもですね。

☠秋☠ | 2014年10月17日 15:07

こんにちわ~

650円って値段はイイですよね!

もうちょっとしたら再訪してみようと思ってますが、
早めに他のメニューも始めて欲しいですw

たく☆ | 2014年10月17日 15:09

こんにちは。
メニュー一本で650円!
ストイックでいいなあ。
見た目、八王子系にも見える。。。
立川。。。◯観かなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月17日 15:46

ども~
早速の訪問ですな!
>他のメニューや味玉すらトッピングで用意してないけれど
とりあえず提供しちゃえ!というのではなく
じっくりと腰を据えて!という印象
これは後々凄いことになりそうですね。
価格もあっぱれッス

はち ~減量中~ | 2014年10月17日 17:09

ども~
さっそく行かれたんですね。
自分の時は満席状態だったのでお話しすることもできず・・・。
夜もそうですが、トッピングが登場したら時でもまた訪問してみようかなぁ~♪

一日三食ラーメン | 2014年10月17日 17:34

まるまるさん  こんにちは
早速いかれてますね。 メニュー1本勝負は別として中々よさそうですね。
四つ葉と連かなぁ~ 旬もあるしなぁ~と悩んでおります。

mocopapa | 2014年10月17日 18:10

こんばんは~

新店でこのスコアならこれからさらに楽しみなお店ですね~

らーめんじじぃ | 2014年10月17日 18:44

こんばんは!

なかなか美味しそうですね~~~  メニュー一本って凄いですね!

Hiroshi | 2014年10月17日 19:29

続いてどうも~

自分も諸兄のレビュで気になっているんですよー!
この感じで650円は嬉しいですし絶対自分好みだと思うんですよね!

バスの運転手 | 2014年10月17日 23:19

こんばんは!

鶏煮干しが650円で食べられるって嬉しいですね!
近々追従したいと思います。

麺’s | 2014年10月18日 17:37

新店レビュー、乙デス!

エグミのないニボスープ、ありがたいですねェ〜
もう一品提供されるようになったら、追随を検討します。

おはようございます~
おいしそうなラーメンですね。チャーシューがおいしそうです。
僕の好みにはまりそうですが、駅から遠いのが難点です・・

KJ7 | 2014年10月19日 10:22

こんにちは~

夜営業始まるんですね。
昼だけなんで気になってたけどハードル高かったんですよね。
今度ジム上がりに寄ってみま~す!

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年10月19日 14:14