コメント
こんばんは。
アンぺ様の70点はきっといまいちなんでしょうね。
おとなしく味噌を食べてみたいと思います。
うが | 2014年10月26日 00:49こんばんは。
旨辛はイマイチでしたか…。
自分もどこかしらのタイミングで、ライス&海苔を伴って追随しようと思います。
…が、UZURAI・ヌードルワークス・YUYORiの
新店トリオも気になるので、悩みどころです(笑)
月末の連休は、ちょっと修正の余地ありかな…。
saima | 2014年10月26日 01:39おはようございますm(_ _)m
あらー!評判の上々なこちらでのこの辛口な点数!おどろいちゃいましたわ!辛さが旨味になるか、旨味を辛さが表現できるか…私キムチ漬ける時甘口と辛口の唐辛子の使い分けはするけど、辛いの好きな人じゃないと、食べても、辛さの度合いが変わるだけな気がするくらい(若干まぁ甘さもでますが)で直接の旨味にはならないと思うので辛さで旨さを表現するのって難しく思いますー´д` ;
koえび | 2014年10月26日 07:03こんにちは!
今回のは
ストライクゾーンからボールいっこ!下に外れた?感じでしょうか
でも5回目のレビューで今までは高評価なので
藤沢駅南はあまり行かないんですが・・是非(^^)/
eddie | 2014年10月26日 09:03こんにちは。
うーむ。
いまひとつという感じでかねえ。
家系ラーメンは沢山ありますので。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月26日 13:59ugaさんこんばんわ。
しっかり旨辛してるメニューは好きなんですけどちょっと好みから外れた一杯でしたね。
でも、ここチェーンではイチオシの店です。夜になると選択肢狭まる六角橋に欲しいくらい。
アンペ | 2014年10月27日 01:14saimaさんこんばんわ。
うち2つは多分高確率で当たり、ですしね。
ただyuyoriが情報全くなさ過ぎて逆に気になってます。
松壱関連ではないことだけを祈りたいです笑
アンペ | 2014年10月27日 01:17koえびさんこんばんわ。
はい、主に僕とsaimaさんから評判は上々ですね笑
この店は使い勝手のよさとコストパフォーマンスの良さが際立っていてそこらの有名店よりよっぽどお客さんが入っていると思います。
この界隈ラーメンの料金高いとこが多いんで特に藤沢ならでは、って部分も多いんでしょうけどね。
アンペ | 2014年10月27日 01:32masaさんこんばんわ。
今回はちょっと外しましたけど、普段使いで安心してつかえるチェーンとしては凄いいい店なんですよね、ここ。
このエリアだと「まつり家」、「清水家」あたりが間違いないと思うんですがあまりに遠くて・・
南も旨いですが結構変化球ですしね。。
アンペ | 2014年10月27日 01:34eddieさんこんばんわ。
ボール3個分くらい外れてましたね・・
僕選球眼良くないんでなんでも振りにいってしまいます笑
それ以外のメニューはなかなかだったんですけどね。。
アンペ | 2014年10月27日 19:52
アンペ




TAKEトモ





いま藤沢で二郎の次くらいにお客さん入っているんじゃないでしょうか。席数多いにも関わらずいつも賑わっている印象です。
今度はこちら旨辛ラーメンに挑戦しました。
デフォのラーメンに辛味を足したってだけではなく特製の辛味ダレを使ってる点なんかは好印象なんですが。。ちとこれは好みから外れるかも。。
味噌ラーメンは元のスープが味噌によって凄い生かされていた印象なんですが、このメニューはあまりそれが感じられない。ちょっと辛さが単調なのと元のスープとこの辛味ダレの相性がイマイチかもしれません。それこそここの味噌にこういう辛味が足されたらもっと美味しく感じると思うんですが。
チェーン店ながらいつも満足して店を出るのですが、ちょっとこの日は不完全燃焼といった感じでした。とはいってもこのエリアで最もコストパフォーマンスに優れる店だということは最早揺るがないと思います。