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「つけ麺 煮たまご」@ブロンソンの写真先日 平日14時過ぎ、今回も人気店との事とありピークタイムはあえて避けての訪問。
外待ち1名、店外に備え付けられた券売機で食券購入。
約10分ほど待つと店員さんが店内に案内してくれました。
店内はカウンターのみのコジンマリとした店内。

BGMはjazzがかかる空間。

更に待つこと約10分 つけ麺 到着。
まずは つけ汁 付けずに麺のみを食べてみました。ツルツルのど越しの良い 太麺。
噛むと小麦の甘み 香りが増します。

スープの見た目は濃いー感じだが、見た目よりも優しい口当たり。

無化調なのに コクなど旨味が凄く感じられました。

スープ割りまで楽しめました。

ごちそうさまです。

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