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熊本出張の最後に二郎系ラーメンの太一商店にお邪魔しました。食券でとりあえず、思い出作りと思い、肉増しを。野菜、背脂多め、ニンニク少なめなどを書いて、店員さんに。店員さんが優しく声をかけてくれて好印象でテーブルに。出てきたらを見て、やっぱりと思い、店員さんの野菜足りますかにびっくり。山を崩しながら頂きました。肉はしっかりと味がついて少しからめのしょうゆ味。スープは甘みのあるしょうゆベースで極太麺。大満足。大変美味しく頂きました。