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2022/08/18、14:15入店。先客後客共に多し。熊本市内の天一さんから、狙っていたお店にフラれまくり、こちらにて連食です。麺量は流石に日和って200g、ヤサイ普通、麺固めでお願いしました（笑）さて、以前期間限定の煮干しに些か苦言を呈してしまいましたが、味噌は安定して美味しいです。ただ麺固めでオーダーしたのに麺が緩かった。麺固めにすると後ロットになる上、普通よりも柔い麺になるのは何故なんだ…？？ヤサイのシャキっと感とブタの味加減は好きですね。ごちそうさまでした。
Mr.Little
イカゾー
太郎助
ラーメンは完全食
Mr.Little
先客後客共に多し。
熊本市内の天一さんから、狙っていたお店にフラれまくり、こちらにて連食です。
麺量は流石に日和って200g、ヤサイ普通、麺固めでお願いしました（笑）
さて、以前期間限定の煮干しに些か苦言を呈してしまいましたが、味噌は安定して美味しいです。
ただ麺固めでオーダーしたのに麺が緩かった。
麺固めにすると後ロットになる上、普通よりも柔い麺になるのは何故なんだ…？？
ヤサイのシャキっと感とブタの味加減は好きですね。
ごちそうさまでした。