++総合++
・本家らしさ　　　★★★☆☆☆☆☆☆☆
・ボリューム　　　★★★★★★☆☆☆☆
・CP(コスパ)　　　★★★★☆☆☆☆☆☆
・全体評価　　　　★★★★☆☆☆☆☆☆

★17/40
　
見た目はらしいが食べるとアララ。
11月には値上げでCP激落。










++スープ++
・旨み　　　　　★★★☆☆☆☆☆☆☆
・コク　　　　　　★★★★☆☆☆☆☆☆
・味(風味)他　★★★★☆☆☆☆☆☆
・全体評価　　★★★☆☆☆☆☆☆☆

★14/40

ミリンが効いてるカエシで推す。
スープは少ない骨感とアブラで・・・。
甘めのミリンのコクで何とかナッテル？











++トッピング++
・豚　　　　　　★★★★☆☆☆☆☆☆
・ヤサイ他　　★★★★★☆☆☆☆☆
・味(風味)他　★★★★☆☆☆☆☆☆
・全体評価　　★★★★☆☆☆☆☆☆

★17/40

豚はヤヤクサの腕肉。
薄く・やや小振り1枚で残念感マシマシ。
ヤサイもほぼもやしでボリュームも見る影無し・・・。









++麺++
・再現度　　　★★★☆☆☆☆☆☆☆
・食感　　　　★★★☆☆☆☆☆☆☆
・風味他　★★★☆☆☆☆☆☆☆
・全体評価　★★★☆☆☆☆☆☆☆

★12/40

典型的なインスパ麺。
コレ系では適度な茹で加減
(実はオーバーボイル)で意外にプラスの方向。
麺量も0.5玉単位でプラス金(カネ)。
カネ・金・鐘で6玉1k超え(笑)
昔の無制限の見る影は茄子。












++その他++
・再訪度　　　　★★★☆☆☆☆☆☆☆
・接客　　　　　　★★★☆☆☆☆☆☆☆
・クレンリネス　★★☆☆☆
・雰囲気　　　　★★☆☆☆
・敷居　　　　　★★★★☆
・その他要素　★★☆☆☆

★16/40

11月に更なる値上げで末期感マシマシ。
オーナーチェンジで消費税ネコババモード
と言う名の確変モード中だが・・・。
本当にオーナーチェンジなのか定かでは無い。

疑惑の前オーナーは竹ノ塚で
ブルジョワカキ氷→へーちゃんと言う風の噂。
他にも2店舗二郎系を内緒でお持ちの実はヤリテ・・・
と言うのはここだけの話にしておこう。








***総合評価***
★76/200
特に無し(汗)


どうだろうか？

※埼玉県南・二郎系(インスパ)
最強決定戦！の詳細はここで見れます・・・

http://banderu.exblog.jp/