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平日の23：00頃、呑んだ後に訪問。北海道ラーメンを冠するお店ですが、中華定食やつまみもあります。注文は手打ちの正油を。スープは、北海道のノスタルジックな雰囲気漂うアッサリで醤油色が濃いものです。北海道の現地の物とは表面にラードが張っていない点が大きく違いますね。呑んだ後には適したスープです。麺は太麺で喉ごしが良いです。麺量がもう少し多いと良いかな。チャーシューはやや寂しい感じですが、ノスラーと思えば問題ないです。この時間でも同じように呑んだ後と思しきお客さんで、8割程満席。今後も重宝しそうなお店です。ご馳走さまでした。
おとぼけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
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魔太郎
北海道ラーメンを冠するお店ですが、中華定食やつまみもあります。
注文は手打ちの正油を。
スープは、北海道のノスタルジックな雰囲気漂うアッサリで醤油色が濃いものです。北海道の現地の物とは表面にラードが張っていない点が大きく違いますね。
呑んだ後には適したスープです。
麺は太麺で喉ごしが良いです。
麺量がもう少し多いと良いかな。
チャーシューはやや寂しい感じですが、ノスラーと思えば問題ないです。
この時間でも同じように呑んだ後と思しきお客さんで、8割程満席。
今後も重宝しそうなお店です。
ご馳走さまでした。