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本年273杯目。初訪にて、「醤油¥700」ぉ。ややオイリーなスープ、十分な動物ベースに節と煮干しの良い風味。地場産の醤油カエシゎしっかり主張、やや酸味がありますが好みです☆彡カネジンの細ストレート麺、たおやかで歯切れも素晴らしい☆彡濃い味の細メンマ、2種チャーシューの鶏がしっとり旨い◎、麩が可愛らしいです☆彡店内ほぼ「つけめん」だったので、次回ゎそちらぉ( ^ω^ )接客もスローリーで和む良店です、秋川駅界隈ゎ良店だらけで凄いですね〜☆彡
パットの星☆彡
Maru
初訪にて、「醤油¥700」ぉ。
ややオイリーなスープ、十分な動物ベースに節と煮干しの良い風味。
地場産の醤油カエシゎしっかり主張、やや酸味がありますが好みです☆彡
カネジンの細ストレート麺、たおやかで歯切れも素晴らしい☆彡
濃い味の細メンマ、2種チャーシューの鶏がしっとり旨い◎、麩が可愛らしいです☆彡
店内ほぼ「つけめん」だったので、次回ゎそちらぉ( ^ω^ )
接客もスローリーで和む良店です、秋川駅界隈ゎ良店だらけで凄いですね〜☆彡