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73点
ラーメン　正油　★[ラーメン/醤油]
本節鰹だしらぁめん めん組 松本店（長野県松本市）深き者

ラーメン　正油　690円。
スープは市販のそばつゆに油とカツオの魚粉をまぶしたような単調な味。旨いは旨いが、ただそれだけ。
麺は縮れた中麺で、つるっとしてプリっとしてかつ弾力も感じるなかなか良い麺。
チャーシューは薄いが、トロトロで肉の甘みを感じる美味しいもの。
スープは凡庸ではあるがバランスは悪くなく、麺が良いので、安心して食える一品である。

31+12+8+12+10

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