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82点
鶏白湯らーめん 塩 海苔 煮たまご[ラーメン/鶏白湯]
せん吉（千葉県千葉市中央区）ふなっしーの恋人

「鶏白湯らーめん 塩 海苔 煮たまご」@せん吉の写真鶏料理屋の昼らーめん

たまには上品な料亭でめーらんもいいですね

店員さんも気合いが入っています

麺はストレート細麺

待ち時間がほとんどありませんでした

スープは水炊き風で身体が癒されます

さすがは鶏料理店という完璧なスープです

ラーメン屋のトロッとした鶏白湯とは違います

いろいろ入っていますが

チャーシューがとてもうまいです

焼肉屋で食べるタン塩のような歯応えがあります

ただし、薄いのが一枚でした

全部入りの「特製」にしたほうが

どう考えても良かったです

あと、カマボコが、美味しいです

小さいのですが、もちもちしていい食感です

このスープの効果なのでしょうか

スープにつけて食べるパンとデザートのみかんも良かったです

課題は麺です

できれば太麺にトライしてもらいたいです

ごちそうさまでしたす

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