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１１月１日１１：１５訪問。先客なし。めずらしく中央線沿線で所用。寄り道してこちらへ。麺屋 一燈は、恥ずかしながら未食ですが、豚骨一燈は、こそっと数回食べたことがあります。（ＲＤＢ未レビューです。）登録者として訪問。入って左手に自動券売機。濃厚魚介つけ麺８３０円を購入。カウンター席へ。「（つけ麺は）ちょっとお時間いただきます。」と店員さん。しばし待機。清潔感のある店内ですね。良いです。で、配膳。まず、菅野製麺の麺を２本。水絞めよくモチモチで良いです。つけ汁は、濃厚。粘度は少し。魚介の風味が効いてます。酸味・甘味はありません。七味でしょうか、ピリ辛です。具は、つけ汁に柔らかいチャーシュー・極太メンマ・のり・葱・魚粉。つけ汁が麺に良く絡みます。麺を食べ終わり、卓上のスープ割ポット。まず蓮華でそのまま飲みます。魚介の風味。スープ割をつけ汁に入れ半分残して、御馳走様。インパクトはないですが、そこそこのクオリティですね。中華そばも気になります。またこちら方面に来たら。
小岩にもあるのに流石です。 あっしも小岩には2度ほど。。。こそっと
こんちくわ～。 味自体は悪くないのでしょうけど･･･ デフォつけで830円って、どうなんでしょうかｗ
こんばんは。 小岩は行きましたが、阿佐ヶ谷にもあるんですね。 店名からしてもっと旨いの期待しちゃいますね~
どうもです！ 亀コメ失礼！ 登録者としての使命乙です！ やはりフランチャイズでのいろんな面が見えてしまっているような？
kait
脂太郎
Eagl30
とまそん＠ラーメン食べて詠います
tak2626
はち ～減量中～
めずらしく中央線沿線で所用。
寄り道してこちらへ。
麺屋 一燈は、恥ずかしながら未食ですが、豚骨一燈は、こそっと数回食べたことがあります。（ＲＤＢ未レビューです。）
登録者として訪問。
入って左手に自動券売機。
濃厚魚介つけ麺８３０円を購入。カウンター席へ。
「（つけ麺は）ちょっとお時間いただきます。」と店員さん。
しばし待機。
清潔感のある店内ですね。良いです。
で、配膳。
まず、菅野製麺の麺を２本。
水絞めよくモチモチで良いです。
つけ汁は、濃厚。粘度は少し。魚介の風味が効いてます。酸味・甘味はありません。
七味でしょうか、ピリ辛です。
具は、つけ汁に柔らかいチャーシュー・極太メンマ・のり・葱・魚粉。
つけ汁が麺に良く絡みます。
麺を食べ終わり、卓上のスープ割ポット。
まず蓮華でそのまま飲みます。魚介の風味。
スープ割をつけ汁に入れ半分残して、御馳走様。
インパクトはないですが、そこそこのクオリティですね。
中華そばも気になります。
またこちら方面に来たら。